ニューヨーク UIC North America Event Series #1
2009年4月29日
案内版
NY料理業界で活躍する人たちへの、うま味啓蒙とコネクション作りを目的として、UIC North America Event Series #1が、4月29日(水)19時からInstitute of Culinary Education(ICE) で開催されました。詳細は下記よりPDFをダウンロードしてご覧ください。
「UIC North America Event Series #1」のレポートのダウンロードはこちら
うま味料理テイスティング
西出シェフ
二宮氏うま味レクチャー
参加者の方々