２００９年５月３０日、「日高昆布フォーラム2009　ｉｎ　さまに」と題したフォーラムが、昨年に引き続き北海道様似町にて開催され、弊センター理事、二宮くみ子がパネラーとして意見交換会に出席。『世界に広がる「だし・うま味」』をテーマに基調講演を行った。
このほか「コンブの森の保全を目指して〜資源の保存とその活用方法を考える〜」のタイトルで北海道北方生物圏フィールド科学センター　準教授　四ツ倉　典滋　氏による講演や会場の参加者との意見交換も行われた。
会場には体験ゾーンとして昆布料理試食コーナー、昆布製品展示販売、パネル・漁具展示が設置され、日高昆布についての情報が満載の一日となった。