動画で語るうま味

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Les Nomados Chris Koetke

フランス、スイス、アメリカの最高級レストランで腕を振るい、シカゴのフレンチレストラン「Les Nomados」でエグゼクティブシェフも務めるChris Koetkeシェフにうま味について語っていただきました。

  • 世界のシェフたちからのメッセージ
  • アメリカから

2020年09月