Les Nomados Chris Koetke

フランス、スイス、アメリカの最高級レストランで腕を振るい、シカゴのフレンチレストラン「Les Nomados」でエグゼクティブシェフも務めるChris Koetkeシェフにうま味について語っていただきました。

• 世界のシェフたちからのメッセージ
• アメリカから

2020年09月